NUESTRA GASTRONOMÍA
Nuestra propuesta plantea un concepto de alimentación consciente, invitando a expandir los sentidos en cada experiencia. Tenemos una amplia carta con productos regionales, conservas y recetas de diferentes partes del mundo con los que preparamos increíbles tapas para compartir y las mejores hamburguesas de Mendoza. Nuestra barra ha desarrollado un proyecto innovador y conceptual, siguiendo las tendencias mundiales. Contamos con una coctelería fresca, sustentable y saludable, siempre empleando los mejores productos locales para crear cócteles de autor, una experiencia única que no podés dejar de conocer.
EXPERIENCIAS EN EL COMPLEX
Sunsets
Una propuesta gastronómica para vivir el día o la noche en El Roble, con nuestras diferentes opciones de eventos. Un menú que mezcla nuestras pizzas y panchitos al horno de leña, con nuestra selección de Burgers Franks y Sándwiches de autor. Todo con una vuelta de rosca en sabores y texturas increíbles . Un menú pensando para disfrutar de un evento de día como una Feria o como también para compartir al ritmo del Sunset.
Folclore n Beats
El ritmo del folclore y el aroma de las brasas se encuentran los Domingos de Peña. Un banquete de carnes y sabores pensado para las tardes de música y tradición. Con un show de fuegos con diferentes preparaciones a llama, una experiencia que combina tradición, sabor y buena energía.
Cocina de fuegos
Experiencia de carnes, fuegos y amigos. Un día de música, naturaleza y sabores auténticos. Vino, cócteles y todo lo que necesitás para disfrutar en El Roble. Armamos un show de fuegos en vivos con diferentes métodos de cocción a la llama, un menú pensando para deleitarte el paladar, con propuestas musicales y el mejor spot de Mendoza para relajar al solcito.
Para el desayuno o la media tarde, sumamos nuestra propuesta de café de especialidad, con una selección de opciones dulces y saladas de elaboración propia. El brake que necesitabas para los findes.
próximamente
sáb 18 oct
dom 19 oct
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